В Западните Родопи: Беглика Фест 2015 от 28 до 30 август.
От 28 до 30 август в Западните Родопи в местността Батлъбоаз ще се проведе Беглика фест 2015-та, съобщава Агро Бг. Целта на форума е да събере кулинарните таланти и фермери, които умеят да произвеждат храни по натурален и традиционен начин.
Идеята е участниците да обменят опит, както и да се кооперират, за да може да реализират продукцията си по-добре, като се сформира общност на занаятчийските храни. Ще се обсъди замисълът участващите да се кооперират и да задвижат политики за по-добър достъп до пазара за най-малките производители на храни.
На феста ще вземат участие кулинарните блогъри; таланти, които приготвят различни типове домашни, традиционни и екологични храни, но не могат да ги продават свободно на пазара; както и малките фермери, които приготвят домашни сладка, напитки, лютеници и др. преработени храни от своята екологична продукция, а не могат да ги предлагат свободно на пазара. Форумът е тридневен, като са предвидени множество дискусии и занаятчийски пазар.
Post A Comment:
0 comments: